象州小吃美食攻略
象州位于广西来宾,以其独特的壮族风味小吃闻名。以下是必吃推荐和实用建议:
- 象州酸肉:采用传统发酵工艺制作的酸肉,酸香开胃,是当地招牌菜,建议搭配米饭食用。
- 糯米糍:软糯香甜的糯米制品,常包裹花生或豆沙馅,街头小摊随处可见。
- 油茶:象州人喜爱的早餐饮品,用茶叶、姜和油熬制,驱寒提神,可配以炒米或花生。
- 酸笋鱼:以本地酸笋和鲜鱼烹煮,酸辣鲜美,体现壮族饮食特色。
攻略提示:最佳品尝地点为象州县城的老街和夜市,如象州夜市街,价格实惠,人均消费约20-50元。建议早晚前往,避开午间高温,同时注意选择卫生条件较好的摊位。结合象州古城游览,可更深入体验当地文化。