象州美食攻略
1. 象州酸嘢
地址：象州县城老街摊贩集中区
推荐理由：本地人最爱的开胃小吃，用木瓜、萝卜、芒果等腌制，酸甜脆爽，搭配辣椒粉更地道。建议尝试「混合装」，一次尝遍多种口味。
2. 象州特色米粉
地址：老牌米粉店（如胜利米粉、阿秀米粉）
推荐理由：汤头用猪骨熬制，米粉细滑，搭配叉烧、炸黄豆和酸豆角。吃前先喝汤，再加一勺本地辣椒酱，风味十足。
3. 糯米糍粑
地址：街头流动摊贩或农贸市场
推荐理由：手工捶打的糯米糍裹上花生粉或芝麻糖粉，软糯香甜。现做现卖的口感最佳，建议上午购买。
4. 清水河鲜鱼
地址：象州江边餐馆（如清水鱼庄）
推荐理由：选用清水河野生鱼，做法以清蒸或酸笋煮为主，突出鲜嫩原味。搭配本地米酒更惬意。
Tips：
- 酸嘢和米粉适合早餐或午餐，糍粑可作茶点；
- 人均消费约20-50元，夜市小吃性价比更高；
- 搭配象州金桔茶解腻，是本地人经典吃法。